产地:
1、黄酒名品加饭酒的产地是绍兴。
2、加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。
3、加饭酒色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚,具有越陈越香,久藏不坏的特点。酒液深黄带红, 透明晶莹,有十分突出的芳香。糖分高于元红酒,味醇厚,微带鲜甜,具有色、香、味俱佳之 独特风味。酒度为18度左右,总酸在0.45%以下,糖分在2%,属半干酒类。
历史排名:
1、茅台酒
2、五粮液
3、泸州老窖特曲
4、汾酒
5、西凤酒
6、剑南春
7、古井贡酒
8、董酒